Guide des microgreens: rassembler les matériaux

Bienvenue au coup d'envoi du guide des microgreens Cottage, Maison et Jardinage! Je suis très heureux de partager avec vous exactement comment faire pousser vos propres microgreens à la maison. Si vous n'avez pas déjà vérifié mon introduction aux microgreens , assurez-vous de le faire avant de commencer ce guide.

Dans ce premier article, je décrirai exactement ce dont vous avez besoin pour commencer à cultiver des microgreens dans votre maison. C'est un projet incroyablement délicieux, rapide et facile pour un jardinier urbain débutant, alors commençons!

Fournitures pour microgreens

Voici un bref aperçu du matériel dont vous aurez besoin pour commencer:

• Graines Microgreen
• Nutriments hydroponiques
• pH bas ou Kit de test de pH (si vous ne l'avez pas déjà)
• Plateaux de plus en plus - Obtenez ceux sans trous de drainage, une bonne source est un jardin local ou un magasin hydroponique
• Milieux de culture - Expliqués en détail ci-dessous
• Vaporisateur

Graines de microgreens

La première chose dont vous aurez besoin, ce sont des graines à planter! J'ai obtenu le mien de Growing Microgreens, une entreprise spécialisée dans la vente de kits de microgreens, de graines, de lampes et de livres. C’est une excellente source de semences, mais je vous recommande de vous procurer le reste de votre équipement auprès d’autres sources - vous économiserez de l’argent.

Si vous voulez devenir un peu fou, vous pouvez vous procurer l'un de leurs paquets de microgreens colorés pour de très beaux (et toujours délicieux) arrangements de microgreens. Ce n’est pas nécessaire de le faire, et vous pouvez commencer avec un seul paquet de 4 onces des graines les moins chères dont ils disposent si vous voulez économiser de l’argent.

Solution nutritive et pH bas

Ensuite, vous aurez besoin d'un pH inférieur et éventuellement d'une solution nutritive. La seule chose qui est absolument obligatoire ici est le pH bas. Comme vous l'apprendrez dans les prochains articles de cette série, les microgreens aiment vraiment les environnements de culture légèrement acides. La plupart de l'eau du robinet et même de l'eau d'osmose inverse est simplement trop alcaline pour les microgreens. Le pH vers le bas vous aidera à ajuster votre eau à une plage qui aide vos microgreens à se développer.

J'ai inclus General Hydroponics FloraGro ici parce que certaines personnes aiment donner à leurs légumes verts une légère aspersion de nutriments quelques jours avant la récolte. Il y a des arguments des deux côtés de la clôture pour cela, mais j'ai pensé que je l'inclurais parce que je prévoyais de l'utiliser dans ce guide.

Plateaux Microgreen

La dernière chose dont vous avez besoin pour grandir, ce sont des plateaux de 10 'x20' et des supports de culture. Vous avez besoin de deux plateaux, car vous en utiliserez un pour créer un dôme noir et humide pendant que vos graines germeront. Ils ont besoin d'une obscurité totale et d'un environnement constamment humide pour une germination optimale.

Médias de plus en plus

Vos graines ont besoin quelque chose pour germer, que ce soit un milieu hydroponique ou même un terreau. Bien que certaines graines fonctionnent mieux dans un environnement sol, la plupart d'entre elles peuvent germer et prospérer dans un milieu hydroponique aussi bien que dans le sol. Pour cette raison, je recommande d'utiliser un milieu hydroponique si vous appréciez la facilité de récolte et de nettoyage. Voici mes recommandations dans l'ordre du plus simple -> du plus difficile à travailler:

• Sure to Grow 10 'x20' pads - ce sont de loin les plus faciles à gérer, même si le fait qu’ils soient en plastique PET-1 signifie qu’ils ne sont pas le choix le plus durable. Vous les jetterez après chaque plateau.
• Coco Coco - J'utilise de la fibre de coco pour ce guide, car c'est un excellent média hydroponique durable qui peut être réutilisé après chaque culture avec un peu d'effort.
• Sol - Si vous souhaitez utiliser de la terre ou si vous cultivez des légumes verts qui nécessitent de la terre, ce sera votre meilleur pari. L'énorme avantage du sol est qu'il peut être vermicomposté et utilisé encore et encore dans un système de production durable en boucle fermée. L’inconvénient est qu’il est le plus difficile à travailler en ce qui concerne la propreté et la récolte.

Prochaines étapes

Une fois que vous avez rassemblé tous vos documents, consultez le prochain article de la série: Comment planter des graines microgreen .